东北大荔枝的做法
1）
将淀粉和水按1：1的比例混合，将盐揉和搅拌淀粉混合物。
2）
在盘子上倒一匙淀粉浆（使用8英寸的比萨饼盘。您也可以使用不锈钢盘子等），使其变薄，不要吃太多，也不要含有麸质。
3）
将碟子直接放在热水表面，使淀粉变白。
4）
当淀粉变白时，将热水倒入盘子中，壶水将继续沸腾。
5）
盘子上沾满灰尘
6）
取出盘子，将其放入一碗冷水中。用食指沿平板边缘画一个圆。接下来，拉皮肤并用水去皮。
7）
调整顺序，直到准备好所有蛋壳，然后在进食之前先浸入冷水中。
8）
在制作贝壳之前，先用丝切碎腰部，然后倒掉酒，酱油和少量水淀粉。
9）
拉好皮肤，加热锅，倒入植物油，加入腌制的猪肉搅拌颜色，停火。
10）
将胡萝卜切成细丝，将黄瓜切成细丝，然后将鸡蛋切成细丝。
11）
取一个碗，将大蒜放入泥中，然后加入小韭菜，香菜，辣椒油，芝麻油，酱油，醋，白糖少许，搅拌均匀，制成酱汁
12）
进餐时，将去皮的水切开，切成宽条状。加入各种准备好的猪肉丝，炸猪肉，调味酱，加盐拌匀。您可以在餐厅用餐，也可以作为宴会菜肴，将所有的丝都放在底部，将去皮的皮放在上面，将炸猪肉放在皮上，倒入调味酱并食用混合均匀。